Кулінарія та рецепти

Найкращі святкові салати з копченою куркою: оригінальні рецепти для будь-якої події

Салат з копченою куркою завжди виходить насиченим смаком і цікавим. Курку краще вибрати слабокопченую. Простий і оригінальний салат вийде, якщо суцвіття брокколі ошпарити і змішати з шматочками копченої курки і маслинами. Заправте салат майонезом і тут же зметуть зі столу! Розповідаємо, які класні салати ще можна приготувати з готової копченої курки. Салат з копченою куркою, помідорами та сиром Салат з копченою куркою і помідорами можна додатково заправити часником і зеленню Свіжий, яскравий і ситний салат з трьох інгредієнтів (томати, сир, копчена курка) заправимо майонезом. Нічого не треба заздалегідь відварювати, просто…

Read More
Кулінарія та рецепти

М’ясо з штруделів: смачна і сімейна страва з курки на особливі випадки та щоденні обіди

Це одне з найулюбленіших страв у нашій сім’ї (причому гарнір з’їдається швидше м’яса! ). Ми називаємо це блюдо бешбармаком, але правильніше його назвати м’ясо з штруделями. Штрудель роблю дуже багато, тому що їх завжди не вистачає. Отже почнемо. У мене сьогодні домашня, хороша курка, яку необхідно розрізати на порційні шматки. Хребет у цьому рецепті я не використовую, залишаю на суп. Тепер замаринуем курку. Для цього в чаші змішати подрібнений часник, рослинне масло, сіль, чорний мелений перець і спеції. Часнику в цьому рецепті я не шкодую, а в якості спецій використовую…

Read More
Город та овочі

Ефективні способи підживлення та вирощування ранніх огірків: від розсади до урожаю

Огірки – улюбленці на наших дачних ділянках. Вирощувати їх можна як розсадним способом або посівом відразу в грунт. Але щоб отримати ранній урожай огірків, вирощувати їх будемо з допомогою розсади. Перший урожай огірків, вирощених розсадою, можна отримати на 2 тижні раніше, ніж вирощені звичайним способом. Сіяти насіння на розсаду огірка починаємо за місяць до висадки в грунт. Для посадки насіння огірка я використовую торф’яні таблетки. Замочую насіння в перекису водню на 5 хвилин, для розм’якшення оболонки насінини, – що прискорить появу сходів. Заливаємо торф’яні таблетки гарячою водою і чекаємо коли…

Read More
Город та овочі

Всі можливості редиски: як отримати максимальний урожай та використовувати стручки

Хороших урожаїв і чудового цвітіння! Знову з вами ліцензований інструктор, прихований під творчим псевдонімом Дід Моховий! Редиска – одна з найпростіших культур для вирощування. Але якщо ви їсте тільки корінь, то ви втрачаєте можливість! Незалежно від того, чи є у вас великий сад або тільки підвіконня, зростаючий редис насправді може запропонувати набагато більше їжі, ніж ви можете собі уявити. Більшість людей думають, що кожне насіння редьки дасть тільки одну рослину і що кожна рослина дасть тільки один їстівне коріння. Але якщо врахувати альтернативні їстівні елементи кожної рослини, можна отримати набагато…

Read More