Кулінарія та рецепти

Найкращі святкові салати з копченою куркою: оригінальні рецепти для будь-якої події

Салат з копченою куркою завжди виходить насиченим смаком і цікавим. Курку краще вибрати слабокопченую. Простий і оригінальний салат вийде, якщо суцвіття брокколі ошпарити і змішати з шматочками копченої курки і маслинами. Заправте салат майонезом і тут же зметуть зі столу! Розповідаємо, які класні салати ще можна приготувати з готової копченої курки.

Салат з копченою куркою, помідорами та сиром

Салат з копченою куркою і помідорами можна додатково заправити часником і зеленню

Свіжий, яскравий і ситний салат з трьох інгредієнтів (томати, сир, копчена курка) заправимо майонезом. Нічого не треба заздалегідь відварювати, просто нарізати і змішати. Подаємо в загальному салатнику або порційно, виклавши на плоске блюдо за допомогою кондитерського кільця.

Салат з копченою куркою та квасолею

Салат з квасолею і копченою куркою хороший і в будень, і на свято. Для цього салату треба відварити моркву, квасолю краще брати консервовану. Сухарики можна приготувати домашні або купити готові. Пропустимо через прес зубчик часнику і заправити майонезом. Вийде дуже смачний пікантний салат.

Салат з копченою куркою і корейською морквою

Яскравий салат з курки і моркви по-корейськи. Цей салат ви приготуєте всього за 5 хвилин! У миску викладіть моркву по-корейськи, додати консервовану кукурудзу і шматочки копченої курки. Заправте за смаком майонезом і подавайте!

“Гранатовий браслет” з копченою куркою

“Браслет” формуємо, поставивши склянку і викладаючи салат навколо нього. Улюблений салат на святковий стіл можна приготувати і з копченою куркою, оформлення залишається колишнім. Зберіть салат, дайте настоятися хвилин 10-15 і акуратно вибирайте склянку. Інгредієнти:

  • 2 варених картоплі;
  • 1 варена буряк;
  • 1 копчений курячий окіст;
  • 1 гранат;
  • 100 г твердого жовтого сиру;
  • 150 мл майонезу або за смаком.

Очистіть варені овочі. Натріть на тертці в окремі миски картоплю, буряк і сир. Курку подрібніть ножем. Гранат очистити. Викладаємо салат на пласке блюдо, поставивши по центру склянку. Нижній шар –картопля, змащуємо майонезом. Потім –курка і майонез. Далі сир з майонезом і терта буряк. Злегка змащуємо майонезом буряк і викладаємо зерна граната.

Салат з копченою куркою, грибами та ковбасою

У цьому салаті з’єднаємо консервовані печериці, ковбасу, курочку, сир, моркву й огірки. Викладемо інгредієнти шарами, промазуючи кожен майонезом. Для зручності можна викласти майонез в пакет і зрізати у нього краєчок. Тоді просто наносите майонез кожен шар сіточок і намазувати не доведеться.

Інгредієнти:

  • 200 г копченого курячого філе;
  • 150 г ковбаси молочної, або копченої шинки;
  • 150 г маринованих шампіньйонів;
  • 100 г маринованих огірків;
  • 1 варена морква;
  • 50 г твердого сиру;
  • майонез за смаком.

Салат буде викладати шарами, кожен змащуючи майонезом. Черговість така, починаємо знизу: терта морква, нарізане кубиками куряче філе, нарізане дрібними кубиками печериці, брусочки ковбаси без майонезу і потім подрібнені кубиком огірки. Завершуємо салат майонезній сіточкою і тертим сиром.

Салат з буряком, квасолею і копченою куркою

Якщо ви в пошуку нового салату, то вам сюди. У цьому незвичайному салатик ідеально поєднується варена буряк, яйця, консервована квасоля, смажена цибуля і копчена курка. Дуже смачно!

Інгредієнти:

  • 2 варених буряків середнього розміру;
  • 300 г копченої курячої грудки:
  • невелика банка консервованої квасолі;
  • 2 варених яйця;
  • середня цибулина;
  • ложка рослинного масла для смаження;
  • майонез за смаком.

Цибулю очистіть, наріжте кубиками і обсмажте до м’якості на олії. Варений буряк очистіть і натріть на тертці. Квасолю відкиньте на друшляк, щоб стекла рідина. Курку і очищені варені яйця наріжте кубиками. Змішайте всі інгредієнти в мисці і заправте майонезом. Приємного апетиту!